あさりの季節

今年もアサリの季節がやってきました！！１月の終頃にも初物だから仕入れて来ましたが
その時にもすでに身入りはパンパンだったんです！

今回はお魚ネタは全く無い状態でしたがアサリを目的に仕入れに行って参りました。


写真のようにビッグサイズ！！



　むき身にしてもこの大きさです！


　串アサリは次回にして今回はネギマで決まり！！

太めのネギとアサリを串に刺します！！




　後は衣をつけて完成〜〜〜　ビールがすすむぜ〜〜〜〜



　アサリの旨味が凝縮され！ネギの甘さも加わり！激ウマ！

　春がやってきましたね♪

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