パルミジャーノ・レッジャーノ

　今日のお昼も飽きずにパスタランチ！

　今日は冷蔵庫に残っている材料ををフル活用してパスタにしてみました！

　「厚切りベーコンと野菜達のパスタ　　温玉のせ」

　ベーコンはニンニクと一緒にカリカリに炒めます！
　そこへブロッコリー、パセリ、タマネギ、ピーマン、しいたけ
　トマトを入れ炒めます！

　塩、胡椒、少しの醤油とマヨネーズで味付け！

　ゆで上がったパスタを手早く絡ませて盛りつけます！

　パスタの上には温泉卵をのせ！

　仕上げはパルミジャーノ・レッジャーノをすりおろし
　贅沢にたっぷりとかけます♪




　食べている途中で温泉卵をくずして混ぜながらたべると〜〜〜

　ちょっとしたカルボナーラに変身〜〜〜〜♪

　なんと言ってもパルミジャーノ・レッジャーノは良い仕事してくれます〜


　濃厚な美味しさをありがとう〜〜〜〜

タグ：パルミジャーノ・レッジャーノ、パルミジャーノ、パスタ、温泉卵、野菜、ベーコン